云南,彩云之南,悠久的历史、灿烂的文化、多姿的民族风情、绚美的边寨风光,是一个令人魂牵梦绕的地方。云南滇南古韵茶业,在这个人间天堂生根、发芽,茁壮成长。
云南滇南古韵茶业有限公司,是一家集科研、栽培、加工、销售、策划、茶文化传播为一体的茶叶公司。公司拥有优质茶山和辐射可控茶山累计共4000余亩,分布在澜沧江流域的高山茶区,环境古朴,气候适宜,品质优良。公司对茶树的区域选择、茶叶的选料、加工生产等均严格遵照国家普洱茶标准GB/T22111,秉承以质量求生存,以口感赢市场,以创新求发展的理念,立足品质,服务社会。公司高度重视产品质量,追求优质服务,在不断自我完善中追求为更多的消费者提供优质、健康、卫生的普洱茶,用传统理念诠释普洱茶文化。
云南滇南古韵茶厂-嵩明缅宁商号茶厂,距离昆明41公里,土壤肥沃,水质优良,被美誉为滇中粮仓、滇中蔬菜基地、水果基地;茶厂设计年生产能力为1800吨。公司将版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区生产出的粗制毛料运至茶厂,精制加工,生产过程中对所有关键控制点全天候管理覆盖,对每款产品毛料在生产前均抽样送检,致力追求产品100%的出厂合格率。
云南滇南古韵茶叶基地-普洱茶基地,主要分布在版纳茶区布朗山、南糯山区域、普洱景迈山区域、临沧市双江县勐库镇及其周边地区,基地海拔1600—2100米,大多处于低纬度、高海拔的中山山地。茶区属亚热带气候类型,具有“立体气候”的特点,冬无严寒,夏无酷暑,年均温度在14℃,日照时数在2000h以上,日照百分率40%—50%;降雨量800mm以上,树种选择均为国家级优良品种,对茶树管理均严格按照普洱茶国家标准GB/T22111的要求科学规范管理,从普洱茶源头对品质进行有效监管。
公司绿茶制作基地,主要集中在临沧市耿马县;红茶制作基地主要集中在临沧市凤庆县。
蕴含云南秘境气息-滇南古韵普洱茶。在滇南古韵的产品系列中,我们能够品析到独特的云南民族文化:如系列产品“佤王砖”普洱熟茶,源于中国云南省西南部的一个古老的民族——佤族,他们世居澜沧江流域,源起周秦,孕育于山水灵气间,神秘、原始、强悍、淳朴,整个民族历来有种茶、尚茶的传统,作为该区域的最高统治者,几乎每个佤王都为自己特制普洱茶,特制饮品以示尊贵和阶层区隔,同时作为礼物与睦邻友好互赠,佤王普洱茶,诞生至今已超数百年,严格的选料与制作流程,以及饮用阶层的特殊性,使佤王普洱茶始终代表了云南普洱茶系列的最佳茶品,品饮此款佳茗,我们能用现代的审美观点解析远古土司的审美取向;
系列产品“春意盎然”普洱生茶,源于云南春天那春水碧于天的秀美山川,体会人间秘境的春意盎然,此款佳茗品饮时,入口犹如蚕丝,清爽嫩滑,下咽后茶劲刚猛冲缨;茶汤甘甜如蜜,茶劲至大至刚;美在其中,畅于四肢;古树普洱茶特性完全展现;口腔强度丰富饱满,协调性属顶峰之态,让人感受勃勃生机的春天的气息,体会饱含沧桑的普洱古树与天相接时的春意融融;
系列产品“一九一五”普洱熟茶,承载了百余年滇南古韵在悠悠茶马古道,在那条中国西部民族融合的人文血脉里,几度沉沦,几度绽放……,滇南古韵普洱茶,带着少数民族的万种风情,带着旷野的清风,带着空谷幽兰的意韵,走进全国的千家万户。
2008年是普洱茶发展史上一个里程碑式的节点,在这一年里,普洱茶国家标准GB/T22111正式出台,它在普洱茶生产的所有关键控制点上全方位的管理覆盖,为普洱茶的生产提供了科学的理论与实际指导。国标GB/T22111出台以后,云南滇南古韵茶业一方面依据国标对公司茶山的茶园管理、粗制与精制关键控制点的管理,以及产品最终上柜销售的管理进行了全方位的规范升级;另一方面,邀请相关国标GB/T22111的起草专家、云南食品安全专家等对企业所属所有生产部门进行了现场指导,按要求改进,最终,通过1年的不懈努力,云南滇古韵茶业于2009年彻底完成了企业系统的升级,使滇南古韵普洱茶的品质进一步再次提升,按普洱茶国家标准走向成熟。
滇南古韵既是古老的,也是新生的;既是历史的,也是现代的;既是厚重的,也是时尚的;既是云南的,也是中国的。
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