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吃一颗杨梅等于吃10条虫子?而且还注胶?爱吃的人赶紧看看!!

2017-06-19 17:11 | 大潮网 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 |评论 | 扫描到手机
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核心提示:吃一颗杨梅等于吃10条虫子,视频的女子很容易就能将杨梅搓烂,杨梅的核可以清肠民间还有着这样一个传言。

海宁的杨梅上市了

吃货们有没有吃啊?

酸甜可口、开胃消食

杨梅不仅好吃

而且还营养丰富

还能消炎抑菌、美容减肥呢~

不过

最近大潮君在网上看到很多传言

比如

“杨梅注胶”

还有

“吃一颗杨梅等于吃10条虫”

大潮君看到这里有点不淡定了

这些传言是真的吗?

传言一:杨梅真的注胶吗?

据了解,有关“杨梅注胶”的传言来源于一个视频。

视频中,一名女子拿着杨梅在水龙头下反复搓洗挤捏,最后在手上留下了一些胶状物。女子提醒消费者买杨梅时要谨慎:“你们看看这是什么东西,摸都摸不动,是胶呢,你们买杨梅一定要注意了。”

△网传视频片段

那么视频中女子搓洗出来的胶状物是什么呢?

专家辟谣

上海交通大学农业与生物学院副研究员许文平说:“杨梅果肉中90%以上的成分是水,剩下不到10%是膳食纤维、糖酸、蛋白质、花青素等营养物质。杨梅的果肉由众多肉柱聚集而成,由于果实没有外果皮包裹,果实非常容易被破坏。所以,视频的女子很容易就能将杨梅搓烂。她捏碎剩下的不是别的,就是果肉,也就是组织结构被破坏的肉柱揉在了一起,并不是什么‘胶’。”

另外,专家认为,为杨梅注胶是件很不靠谱的事情。杨梅因为没有外果皮的保护,极不耐储藏,是很容易受伤和腐烂的水果。所以,如果给每个杨梅都注胶,不仅需要很高的人力成本投入,杨梅本身也经不起这种“折腾”。对于果农来说,杨梅注胶完全是得不偿失的事情,没有人会这么干。

传言二:吃1颗杨梅等于吃10条虫?

最近有个传言,说杨梅有白色的虫子,甚至有人说“吃一颗杨梅等于吃10条虫子”!这是真的吗?

对于这个传言,农技方面的工作人员解释说,杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫。它和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,它是一种以成熟的水果为生的蝇类,在各种成熟的水果上都有可能出现,但不是每颗杨梅上都有虫子

而且,专家表示,杨梅里的小虫对人体不会造成什么影响,主要是心理冲击比较大。吃到杨梅上的幼虫不大可能会让人得病,甚至还能补充一些蛋白质。但值得注意的是,白色幼虫期的果蝇虽然无害,当它发育成熟,变成黑色虫子爬出来时,就对人体有害了。

虽然吃了幼虫对身体没什么害处,但心里总有点别扭,那么到底怎么才能祛除虫子呢?

怎么才能去除里面的虫子?

将杨梅分成两份,一份泡在清水中,另一份则放在盐水中。

大约十分钟过后, 泡在盐水中的杨梅有若干小虫子浮出,而清水中的杨梅几乎没有虫子出现。

特别提醒:如果要祛除虫子,最好不要将杨梅直接放进冰箱。因为直接放到冷藏室里面,果蝇幼虫可能会冻死在杨梅里出不来,所以冷藏前最好用盐水浸泡十分钟,然后再把杨梅风干一点,再放到冷藏室储存,这样可以保存一个星期左右。

传言三:杨梅的核可以清肠

民间还有着这样一个传言:吃完杨梅后,顺便把杨梅核吞进肚子,杨梅核会在肠道内翻滚,把依附在肠道壁的毒素、毛发等杂物,甚至寄生虫全都带出来。还有一种说法是,杨梅吃多了容易上火,而把杨梅核吞下去便可以降火。

事实上,杨梅核并无药用价值,吞杨梅核还可能引发肠梗阻等疾病。而且过量食用杨梅核,还可能引发胃石症等情况。特别是儿童把核吃进去,会刺激胃黏膜,有可能造成胃出血。从医学角度来看,吃核的做法不可取。

这几年

关于杨梅的谣言特别的多

看完这个

小伙伴们可以放心大胆的实用啦~

对于谣言

不要盲目相信和传播!

另外

帮大潮君戳一个不信谣的大拇指吧!

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